Schreckensnachricht am Abend. Da ahnt man nichts schlimmes und liest plötzlich, dass Schokolade in 20 Jahren ein Luxusgut wie Kaviar sein könnte. Grund dafür ist die schlechte Bezahlung der Kakaobauern, sowie die schwere Aufzucht und Ernte der Pflanzen. Horror! Zum Glück haben sich Mars und IBM zusammen getan, das Kakaogenom entschlüsselt und veröffentlicht. So werden die Sorten vielleicht irgendwann widerstandsfähiger. Ich bete darum…
